独自製法で抽出した
生姜の辛味・香りと
ほのかな甘味の絶妙なバランス
ジンジャーを飲みたい!というメンバーのリクエストに応えて生まれたスイート・ジンジャーエール。かき氷のしょうが+練乳にヒントを得て、「ジンジャー」に甘めの表現を加えました。ブルワー好みの濃いめでつくっています。
二段階に分けて投入された生姜が生み出す絶妙なアロマ&スパイシーのバランス、そして隠れたエッセンスのラクトース(乳糖)の甘みを感じるビールです。伝統製法でつくられた英国産最高級エールモルト、マリスオッター由来の豊かな風味と深いモルトフレーバーも楽しめます。
商品名:Sweet Ginger Ale
スタイル:スパイスビール
モルト:Maris,Otter, Carahell
ホップ:GR HHA
副原料:しょうが(国産)、ラクトース
ABV(アルコール度数):4.5%
IBU+(苦味+α):20 / ★★☆☆☆
受賞:ジャパン・グレートビア・アワーズ2020 銀賞